В адрес Министра экономики Марата Сафиуллина поступило поздравление от Президента Российского Союза пекарей А.Косована по случаю победы татарстанских хлебопеков, участвовавших в финальном этапе Российского отраслевого конкурса «Лучший по профессии» в хлебопекарной промышленности.
Гран-при конкурса получила сменный мастер ОАО "Булочно-кондитерский комбинат" Людмила Волкова. Людмила Геннадьевна признана "Лучшим пекарем России-2008".
«От имени Российского Союза пекарей, объединяющего производителей Российской Федерации, позвольте поздравить Вас с этим знаменательным событием и выразить благодарность за внимание, уделяемое Вами хлебопекарной отрасли Республики Татарстан, лучшие предприятия которой достойно представляют Ваш регион на всероссийском и международном уровне», - говорится в поздравлении.
Финал конкурса состоялся в Москве. Участниками заключительного этапа стали победители региональных конкурсов.
В состав жюри вошли наиболее авторитетные работники хлебопекарной отрасли: представители российского Союза пекарей, специалисты минсельхоза РФ.